ごはんがすすむおかず

新米のおいしい季節ですね(^-^)

今日は、これまでご紹介してきたレシピの中で、

入院中の患者様から何度も「レシピが知りたい」とお声かけをいただいている

ごはんが欲しくなるおかずをまとめて掲載します！

メニュー名を押してもらうとレシピのページに移動しますよ。

「さんまの香味揚げ」

「ぶりの照り焼き」

「切干大根のハンバーグ」

「酢鶏」

「ひじきの春巻き」

ごはんを食べると太ってしまう(>_<)と感じておられる方は、お食事の最初の方にお野菜やたんぱく質（魚介類・肉・大豆製品・卵など）のおかずを食べると、その後に食べたごはんの吸収を抑えてくれて、太りやすくなるのを防ぐことができますよ。

炊き込みごはんなどの味付きごはんが好きな方は、気づかないうちに塩分を摂り過ぎている可能性があるので、血圧やむくみの気になる方は気を付けてくださいね。