MIHARA's Kitchen

今日は鏡開きでおやつには、おぜんざいを出しました！！

おぜんざいに使われている小豆には鉄分や葉酸、タンパク質などが多く含まれ、これらは貧血を改善する一つの食材です。

また小豆は体を温める効果もあり、体の冷えによるむくみなどの改善もできるので、小豆は女性に嬉しい食材ですね。