MIHARA's Kitchen

こんにちは

今回、当院では手作りのがんもどきを召し上がって頂きました

 

 

揚げたてを煮ることで、出汁を含んでふっくらとした仕上がりになりました！

中に入れる具材は様々で、根菜類を入れたものや海老などの魚介系、うずらの卵が入った物もあります。

 

 

お店で買うイメージのがんもどきですが、とても簡単に作れるので

自家製がんもどきぜひお試しください