2019.04.28（日）
レシピ
こんにちは！
皆さんは熟したバナナの使い道に困ったことはありませんか…
今日はそんな時におすすめ！！！
しっとり美味しいバナナカップケーキを紹介したいと思います
＜材料＞ ５個分
・ホットケーキミックス ２００ｇ
・卵 １個
・砂糖 ４０ｇ
・バナナ（中） １本
・サラダ油 ４０ｇ
・牛乳または豆乳 １００ｍｌ
・熱湯 １００ｍｌ
＜作り方＞
①卵、砂糖を泡だて器でよく混ぜる。
②バナナをフォークで潰しておく。
③油と牛乳（または豆乳）をよく混ぜ、
①に混ぜ合わせる。
④ホットケーキミックスに③を少しずつ入れて、軽く混ぜる。（完全に混ざらなくてOK）
⑤熱湯をゆっくり生地に回し入れ、２０秒くらいシャカシャカと手早く混ぜ②のバナナを入れる。
⑥⑤を容器に流し入れ、１７０℃に温めたオーブンで１５分焼いて完成！!
ぜひ一度作ってみてください
