2020.07.31（金）
夏がやってきました
今年は、制限の中での夏となりそうですが空や風、虫の声、食べ物から夏を感じ
いつもと違う楽しみ方をしたいですね
今日はドクター、私達厨房スタッフの選ぶ人気メニューの紹介です
☆さんま香味揚げ
おなかに切れ目を入れて、食べやすくしています
☆焼きトンカツ
パン粉を油で炒めて、オーブンで焼くとってもヘルシーです
☆酢鶏
酢豚のアレンジです
☆豚の三色巻き
ソースはエスニックな味です
☆里芋と手羽先の煮物
冬に出すメニューで、ほっこりするお料理です
☆切り干し大根の生春巻き
切り干し大根の意外なお料理です
患者様にも人気のメニューです
☆豆苗ときのこのザーサイ和え
困った時の1品に
ザーサイが良い仕事をしてくれています
何品か上のメニュー名から作り方のページをご覧になれます
他のメニューも今後紹介していきたいと思います
皆さんが食べてみたいメニューはどれでしょう？
患者様やドクターのご意見を参考にこれからも「美味しいは幸せ」を
食やブログを通じてお伝えしていきたいと思います