MIHARA's Kitchen

みなさんこんにちは。お元気ですか？

お盆が終わり少しづつ秋に向かっていますが、まだまだ残暑は厳しいですね。

今日はお酢についてのお話です。

健康効果もあり、積極的に取り入れたい調味料です。

 

＜健康効果＞

• 　食後血糖値の上昇を緩やかにする
• 　内臓脂肪を減少させる
• 　高めの血圧を下げる
• 　疲労回復　など・・・
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＜上手なお酢生活のポイント＞

• 　1日の目安は大さじ１杯（時間はいつでも）
•    お好きな料理やドリンクで（どのお酢でも同じ効果）
• 　飲む時は５倍以上薄める
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• 　果汁やはちみつがブレンドされているものは美味しく飲みやすいですが、糖質が含まれていて血糖値を上昇させてしまうので、糖尿病の方や血糖値が高めの方は控えめに！
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健康に役立つ力をたくさんもったお酢。

当院で人気のお酢を使ったメニューをブログでも紹介しているので、ぜひ見てみてください！

メニュー名を押すと、レシピのページに移動しますよ。

・酢鶏

・きのことごぼうのハーブマリネ

・麩の酢みそ和え

毎日お酢を取り入れて、その効果を実感してくださいね。